以下是:平凉市崆峒区南瓜粉-复购率高的产品参数
| 产品参数 |
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| 产地 | 山东 |
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| 品牌 | 紫老大 |
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| 是否进口 | 否 |
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| 处理技术 | 热风干燥 |
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| 绿色食品 | 是 |
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| 保质期 | 540(天) |
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| 水分含量≤ | 8(%) |
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| 原料与配料 | 鲜南瓜 |
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| 储藏方法 | 阴凉干燥处保存 |
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| 范围 | 南瓜粉-复购率高供应范围覆盖甘肃省、平凉市、崆峒区、泾川县、灵台县、崇信县、华亭市、庄浪县、静宁县等区域。 |
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除菌:把筛粉的粉末状放进烘干箱,溫度调到80℃,风干2钟头就可以包裝.南瓜粉的边角料可做冬瓜点心,或添加小麦面粉做成南瓜面、南瓜酱.用20%的冬瓜边角料与80%的绵白糖混和,可做成点心;将54%的南瓜粉和46%的番薯粉调成粘稠,再再加小量食用碱翻拌,根据粉丝机可压成冬瓜粉絲,经煮开晾干即是制成品;南瓜粉结晶体萃取喷雾器做成冬瓜饮品,与荼叶可配置成冬瓜茶、南瓜糕等.用冬瓜制成的食材之中美味的就是冬瓜类的点心了,用南瓜粉做出去的点心无需加过多的外地人的糖,由于冬瓜自身就带有较高的糖份.那样冬瓜点心在吃的是后就仅有冬瓜自身的香气了,温馨提醒在把冬瓜碾成粉以后一定要把南瓜粉晒的干燥,要不然会生虫.


用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状,如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水。 用手把面糊揉成光滑的面团,然后搓成长条,分成大小相当的坯子。 把坯子放在手中压扁。 放入适量的红豆沙。 把放有红豆沙的面团收口,轻轻地在砧板上按成饼状。 把南瓜饼两面沾上面包糠。 锅中倒入适量的植物油,放入南瓜饼,用小火煎至两面金黄色即可。 出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。 小窍门: 1.家里没有粘米粉也可以单用糯米粉做。 2.没有面包糠不沾也没关系。 3.具体口味可以按照个人喜好增减。 4.南瓜也可以用蒸的,但我觉得蒸出来的南瓜水分比较多,而且用微波炉的比较方便。



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